日清どん兵衛
30周年を迎えた『日清どん兵衛』。
みなさん、どん兵衛には東日本と西日本とでダシの味付けが
異なる、ということはご存知だと思うのですが、
この度、念願の東西どん兵衛食い比べを行いました!!
出身が東京の研究室の方が東京で売られているどん兵衛を
大人な箱買いで研究室に持ってきてくれたのです!(涙
で、早速、最寄りのコンビニで福岡で売られているどん兵衛を購入。
とりあえず、パッケージを見比べると、5カ所ほど違うところがありましたが、
製造された工場での差もあると考えると、決定的な違いは2カ所!
一つは、栄養成分です。まあ、味が違うので成分が違うのは当たり前ですね。
もう一つは、恐ろしくていえません。凄く単純な違いです。
で、一番重要な味ですが、
全然違います。ダシの色も全然違います。粉末が入っているパッケージの色も違います。
私的な意見ですが、東のどん兵衛はもう食いたくないです。
全く自分の口には合いませんでした。
西と東でダシの味を使い分けるなどの、様々な工夫があって
30年も国民に愛されているんだなぁ。
きれいにまとめたところで
報告終わり。